L'érable rouge

L'érable rouge abonde dans des endroits plus humides que l'érable à sucre. C'est un arbre résistant et qui est apprécié comme arbre ornemental à cause d'un feuillage aux couleurs plus vives.

L'érable rouge et l'érable à sucre donnent une sève abondante et sucrée; cependant le sirop de l'érable rouge est moins délicat. Le bois de l'érable à sucre est aussi de qualité supérieure. Le bois de l'érable à sucre, dont la couleur varie du presque blanc au blond pâle, est recherché en construction et en ébénisterie. On en fait également des instruments de musique, particulièrement des instruments à vent.

L'érable rouge et l'érable à sucre ne sont que deux des cent soixante espèces de la grande famille de l'érable dans le monde. On trouve au Québec quatre autres variétés d'érables : l'érable argenté, l'érable negundo, l'érable à épis et l'érable de Pennsylvanie.

Feuille et fruit

Les feuilles sont palmées, opposées, simples et formées de 3 à 5 lobes pointus. Leurs contours sont dentés

Source: Société International Arboriculture-Québec inc.